Dit ziet er toch superheerlijk en vers uit? Wat een verrassing, een hele kom vol met sushi, alleen voor mij! Dit is uit elkaar getrokken sushi, zonder nori vellen welteverstaan, daar hou ik niet zo van. De truc van een sushi bowl is dat je hem kunt vullen met precies de ingrediënten die jij lekker […]
Deze originele salade stond in de Allerhande van deze maand. Ik maakte er mijn versie van! Hij is verrassend vanwege de zoet-hartige combi. Daarnaast een heerlijke zachte smaak van avocado en frisse toevoeging van de limoendressing. De malse blaadjes veldsla maken het een zachte, zomerse salade. Benieuwd hoe je hem maakt? Nodig 250 aardbeien 1 […]
Heb jij wel eens bulgur gegeten? Wil je eens iets anders op tafel zetten? Deze graansoort zou je met couscous kunnen vergelijken, alleen is het grover en heeft het een steviger bite. Ik maakte het voor het eerst en ben fan! Het is snel gemaakt, want net zoals bij couscous laat je het wellen in […]
We weten bijna allemaal wel wat een Italiaanse salade caprese is; klassiek met mozzarella, tomaat, basilicum en overgoten met olijfolie. En een Griekse salade is bij de meesten ook wel bekend, met onder andere feta, rode ui en zwarte olijven. Mijn moeder dacht laatst, waarom beide niet combineren? En ze had gelijk, want die salade […]
